爆米花配金萱。
一早收到PEKOE食品雜貨鋪送來的新產品，爆米花，口味很新奇，有冬瓜糖與黑豆醬油兩款，因為覺得太奇妙了，立刻迫不及待拆來試吃，好吃耶。
黑豆醬油像是把醬油與糖漿濃縮又濃縮，尾韻帶有濃稠的焦糖與堅果味，好香。本來只想先拆一種口味就好，但吃了黑豆醬油後，對另一款冬瓜茶更加好奇了，忍不住還是拆封，一打開就聞到冬瓜茶的味道撲鼻而來，入口也驚人，根本就是在吃固體的冬瓜茶，與爆米花這個載體配合的很好。實在太有意思了，到底是怎樣把冬瓜茶與醬油裹到爆米花上面的啊。我忍不住一口接著一口，有點停不下來。
各吃了幾顆後意猶未盡，於是決定來泡茶。
最近訂了阿里山的金萱，阿里山海跋不高，茶葉量也較多，不像梨山茶那樣量少名貴，價錢實在漂亮多了，當成日常茶飲也不會覺得可惜，而且我喜歡它的乳脂香氣，非常迷人，直覺這茶跟爆米花一定搭。早上一邊進行書稿的最後階段，一邊慢慢的喝了幾杯金萱，配爆米花。
Pekoe這幾年除了精選國內外的優質產品外，也致力於開發各式自有品牌醬料與小零食，今天吃到的爆米花也是，真的很美味。一直以來說到爆米花，我總是會想到重奶油、起司、焦糖、黑胡椒 ( 迪士泥的黑胡椒超好吃 ) 等理所當然的口味，但這兩款真的讓我大開眼界，重點是好好吃。
好的，不正式的工商服務完畢，Pekoe其實沒有請我貼文，但因為真的很好吃，很適合配茶配酒配電視配球賽配F1，所以我一定要來推一下啦。
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